到饭馆吃饭，落座时面对桌上已经摆好的一包包用塑料薄膜封好，包装膜上还印有生产日期和厂家等信息的消毒餐具，想必许多人都会想：这东西干净么？当然，也有人首先想到的问题是"这东西收费么"。现在而言，大部分的餐馆饭店里的消毒餐具还是要收一元到两元的餐具费，也有为数不多的餐馆饭店已经免掉了这个收费项目，但是无论收不收费，消费者都是想买个放心，他们也愿意出这个钱，但有些“良心”商家，他们真的做到了吗？

　　"一盆漂满油渍的水洗无数个碗"，所谓的消毒不过是"水＋抹布"的过程，晒晒太阳就算消毒等等。作为餐饮服务业的延伸，餐具消毒行业关乎千家万户的身体健康，其爆出的问题既是制度和管理的缺位，更是这个行业的不规范。

　　“顾客就是上帝”，为顾客提供干净卫生的餐具，本应就是餐馆饭店本该做好的本职工作，试问谁愿意去餐具不卫生的餐馆饭店用餐呢？

　　随着社会的飞速发展，外出用餐也已成了家常便饭，但外出聚餐选用餐具还是一定要注意的。食客们无论外出就餐还是自行购买餐具时，还是尽量选用一次性的健康环保餐具，远离这种多次频繁使用的消毒餐具，这样才能更大程度地确保餐饮安全！